Фосфор – минерал первой необходимости и вторым по количественному присутствию в организме.
  • Фосфор присутствует в каждой клетке нашего организма.
  • 85% содержится в костях и зубах (гидроксиапатит).
  • Обеспечивает организм энергией.
  • Входит в состав белков, жиров, нуклеиновых кислот.
  • Большинство людей получает его в достаточном количестве с пищей.
0-3 месяцев 300
4-6 месяцев 400
7-12 месяцев 500
1-3 лет 700
3-7 лет 800
7-11 лет 1100
11-18 лет 1200
18 лет и старше 800
беременность (вторая половина) 1000
Источники поступления: рыба, фасоль, горох, мясо, орехи, молочные продукты, яйца. Фосфор присутствует почти во всех продуктах питания. Повышение значений:
  • избыточное поступление фосфора с пищей (“белковый перекорм”);
  • почечная недостаточность;
  • усиленное выведение из организма.
Понижение значений:
  • снижение поступления фосфора с пищей (особенно при высокой потребности в фосфоре: спорт, растущий организм, беременность, лактация);
  • избыток поступления кальция, магния, алюминия, бария;
  • болезни почек;
  • чрезмерные умственные нагрузки;
  • остеопороз;
  • заболевания щитовидной железы.